José Antonio Alcaraz.- Los productores lecheros tendrán apoyo gubernamental con acompañamiento técnico, asesoramiento, capacitación, establecimiento de convenios con universidades, entre otras acciones con la finalidad de elevar la calidad de las familias que dependen de la producción pecuaria, anunció Napoleón González Pérez.
El secretario de Desarrollo Agropecuario expuso que “el campo se transforma, lo rural debe dejar de ser considerado como un espacio de deficiencia, para pasar a ser comprendido como un espacio de oportunidades y de transformación”, lo anterior durante el ciclo de conferencias Manejo: nutrición de la vaca lechera en transición y crianza de becerras, como parte de capacitación constante que ofrecen las secretarias de Desarrollo Agropecuario de Hidalgo (Sedagroh) y de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader).
González Pérez, acompañado por el director general de Autosuficiencia Alimentaria de la Sader, Rolando Herrera y Saldaña, inauguraron este ciclo y destacaron que la capacitación es una oportunidad única para compartir ideas y experiencias.
El ciclo de conferencias “tienen como prioridad fomentar la producción y el abasto de leche en beneficio de las poblaciones más vulnerables e históricamente abandonadas”.
Entre los temas que se abordaron destacaron: ‘El manejo y nutrición de la vaca lechera en la transición’, impartida por el doctor Rolando Herrera y Saldaña; ‘El manejo y alimentación de la becerra’, a cargo del médico veterinario zootecnista Eduardo Francisco Vargas y ‘Programa preventivo y enfermedad de la becerra’, por el maestro en ciencias José Luis Martínez Salas del Instituto de Ciencias Agropecuarias de la UAEH.