Por primera vez se realizará Networking Gastronómico en Pachuca, que tendrá lugar hoy a partir de las 19:00 horas en la explanada de Asados Don Abel de Valle de San Javier, informó Marco Aurelio Estrada Flores, director de Pueblos con Sabor.
En rueda de prensa, detalló que el evento contará con cinco expertos de la industria gastronómica que hablarán del registro de marca y redes sociales, entre otros temas.
Se contará con 14 expositores, proveedores del Estado de México, habrá una degustación de cerveza artesanal y se tendrá la participación de municipios como Tulancingo y Actopan, para que intercambien servicios e ideas.
Marco Aurelio señaló que a través de la gastronomía se transmite la cultura que representa nuestros platillos
Agregó que además pretende fomentar el consumo local y consolidar el trabajo que se viene realizando con prestadores de servicio y restauranteros.
Por Nasvid Villar