Arturo G. Alanis. Santiago de Anaya.- Por gestiones del ayuntamiento, se busca que esta municipalidad también cuente con el distintivo Pueblos con Sabor, mismo que curiosamente no le ha sido conferido, no obstante que en este territorio, desde hace 40 años, se celebra la ya tradicional Muestra Gastronómica de Santiago de Anaya.
Ex profeso, servidores públicos del área de Desarrollo Turístico trabajaron en el diseño de estrategias, que impulsen el desarrollo turístico del municipio, aprovechando la riqueza culinaria de las comunidades originarias, por lo cual se resolvió buscar el otorgamiento de dicho distintivo, a fin de reconocer la gastronomía tradicional.
De ahí, la presidencia municipal dio a conocer que el área de Desarrollo Turístico ya cumplió con la entrega del respectivo expediente, con el objetivo de participar en la convocatoria para elegir a los próximos Pueblos con Sabor, distintivo que otorga el gobierno estatal, mediante la Secretaría de Turismo de Hidalgo.
En ese contexto, la administración municipal refrendó el compromiso del alcalde, Edigar Monter Ángeles, de fortalecer y seguir impulsando las actividades turísticas, con el apoyo de los integrantes de la Asamblea Municipal, a fin de propiciar el desarrollo de las comunidades originarias de la localidad y sus habitantes.