Carlos Mendez Tejeda asumió este jueves la titularidad de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) Hidalgo, en sustitución de Alan Vera Olivares.
De acuerdo con información dada a conocer por el Consejo Coordinador Empresarial del estado (CCEH), el relevo se realizó en sus instalaciones, luego de que Vera Olivares fue electo por tres años.
«La cámara se ha distinguido a lo largo de su historia por ser una organización empresarial que representa, integra, educa, promueve y defiende los intereses de la industria restaurantera», señaló el consejo.
El organismo que agrupa a diferentes entes se comprometió a continuar el trabajo de la mano con el gremio y superar los retos del sector, en medio de una situación de crisis financiera derivado de la pandemia por covid-19.
Durante el encuentro, el presidente del CCEH, Edgar Espínola Licona, acompañó al dirigente saliente y al nuevo titular a la toma de protesta y aseguró que habrá respaldo a la asociación.
Por Oliver García