Guillermo Bello. Tecozautla.- Existe un espacio singular en esta municipalidad donde esta temporada vacacional los turistas de Hidalgo y de otras entidades tienen oportunidad de conocer.
Es el viñedo “Tierra y Almas”, que se considera un santuario de vegetación, gastronomía y cultura que conforma una experiencia única de ecología.
Culinariamente hablando, cuentan con un restaurante donde ofertan sabores auténticos de una cocina arraigada en tradiciones milenarias, con ingredientes frescos y de temporada, pero sobre todo se encuentran en la tierra de la región.
Así, visitar este viñedo se vuelve un viaje multisensorial y se complementa con un recorrido por el Museo del Vino, que ayudan a la imaginación a hacer un esbozo de la historia y esta bebida y reconocer los diferentes momentos en los que el vino ha cobrado un papel importante. Allí es posible aprender sobre el vino, las partes de la vid, aroma, barricas y el proceso completo hasta su degustación.