Jesús Castillo.- Como parte de la feria patronal de San Andrés Apóstol, a iniciar este viernes y hasta el domingo, el ayuntamiento de Epazoyucan convoca a un concurso de gastronomía municipal.
Las personas que deseen participar deberán presentar un platillo tradicional y representativo del municipio; según las bases, la materia prima de platos y los utensilios corren a cargo de los participantes.
Los interesados deberán inscribirse este lunes en las oficinas de la dirección de Turismo de la alcaldía, área que designará un jurado especialista para dar a conocer al ganador de este concurso.
Se premiará a los tres mejores lugares, de acuerdo con la originalidad, sabor y explicación del platillo.
El concurso de la gastronomía municipal se realizará el día viernes 29 de noviembre, a las tres de la tarde, en la explanada del Palacio Municipal
