Jesús Castillo.- Empresas hidalguenses como Mexican Honey and Bee, Real de Morales, Macuil, Temexcally, La Jarochita, Pepinole, Paralelo 20 y Delymas participaron en la inauguración de la 19 Expo Gourmet Show, que reúne a 184 expositores de café, chocolate y restauranteros, a fin de generar nuevas alianzas comerciales y proyectar sus productos en mercados nacionales e internacionales.
Durante su mensaje, el titular de la Secretaría de Desarrollo Económico, Carlos Henkel Escorza, quien representó a la entidad, subrayó el orgullo que representa para Hidalgo formar parte de esta exposición:
“Hoy estar aquí es una gran satisfacción, porque promovemos el desarrollo económico local a través de nuevos mercados y vínculos con distribuidores, productores y público especializado, tal como lo ha indicado el gobernador Julio Menchaca, creemos en el poder de la colaboración y del trabajo en equipo para que los productos hidalguenses trasciendan más allá de nuestras fronteras”.
Asimismo, agradeció a los organizadores por el espacio otorgado al estado, donde se exhiben productos que reflejan tradición, calidad e historia de familias hidalguenses: miel, mermeladas, jaleas, granola, destilado de pulque, pan artesanal, condimentos, especias, licores, bebidas espumosas, sidras y frutas caramelizadas.
En la inauguración, Marcos Gottfried, vicepresidente de Tradex Exposiciones, invitó a los participantes a aprovechar esta plataforma para fortalecer relaciones comerciales, inspirarse con las conferencias y consolidar sus negocios.