Villa de Tezontepec.- Reproducir alimentos propios, esto a través de los talleres de Huertos Familiares es el curso impartido por la doctora Anygim Sayase Iturbide con la finalidad de que aprovechen espacios en sus hogares para el cultivo de alimentos y plantas medicinales.
Además conocen técnicas de siembra, riego y cultivo de alimentos orgánicos, lo que, de implementarse, podría repercutir tanto en su salud como en su economía y en el cuidado del medio ambiente.
Los asistentes fueron capacitados en el cultivo de alimentos como calabaza, chile, betabel, jitomate, col, pepino, entre otras legumbres y frutas, todo esto con prácticas en el huerto.
Silvia González López anfitriona de este evento indicó que se busca que más personas adopten esta cultura de los huertos familiares, ya que en la actualidad se ha estado perdiendo esta actividad, buscando siempre tener un beneficio para las familias de Villa de Tezontepec.
Por Imelda Córdova