Erick Morales.- Con el respaldo de 30 diputados, el Congreso local aprobó instituir el 1 de octubre el Día del Café y del Cafeticultor hidalguense, fecha para promover y reconocer la importancia económica, cultural y social de este cultivo en Hidalgo.
La sesión y acompañada por productores de la Otomí-Tepehua, la diputada Yarabi González Martínez presentó el dictamen derivado de una iniciativa que promovió el 30 de septiembre del año pasado.
En la exposición de motivos destacó que el café es una bebida multifacética que representa el tercer cultivo a cielo abierto más exportado de México, con 737 mil toneladas comercializadas el año pasado; resaltó que Hidalgo ocupa el sexto lugar nacional en producción de café, con un volumen anual de entre 27 y 31 mil toneladas.
Esta actividad, citó, es el sustento de cerca de 30 mil productores que cultivan alrededor de 25 mil hectáreas, principalmente en las regiones Otomí-Tepehua, Huasteca y Sierra Gorda.
Con la aprobación del decreto, las dependencias del Gobierno estatal, los ayuntamientos y las organizaciones de la sociedad civil podrán realizar actividades para promover, difundir y preservar la cultura cafetalera, así como reconocer el trabajo de las y los productores hidalguenses.