Jesús Castillo.- El ayuntamiento confirmó que nuevamente operará el Rastro Municipal, que anteriormente operaba la Sociedad de Producción Rural Cárnicos de la Zona Metropolitana de Pachuca, por lo que se comenzó con un proceso para regularizar y mejorar el funcionamiento del espacio.
De acuerdo con la alcaldía, se lleva a cabo un diagnóstico técnico y operativo para evaluar el estado que guarda la infraestructura y el equipo, al tiempo que se realizan los trámites necesarios para la actualización de permisos y licencias que garanticen el cumplimiento conforme a la normativa vigente.
En este espacio laboran 36 personas en el área operativa, quienes anteriormente pertenecían a la sociedad comodataria, así como 10 personas más que conforman el comité de vigilancia adscrito a la Secretaría de Servicios Públicos Municipales, responsables de la supervisión.
El servicio beneficia a 29 introductores y mantiene un promedio diario de sacrificio de 220 porcinos y 25 bovinos, lo que lo convierte en un punto fundamental para el abasto local. Por ello, se ha definido una serie de acciones orientadas a su rehabilitación y fortalecimiento.
Entre las labores programadas destacan trabajos de impermeabilización, aplicación de pintura en interiores y exteriores, herrería, soldadura y rehabilitación del patio trasero, a lo que se suman acciones de fumigación para evitar la proliferación de fauna nociva y preservar las condiciones higiénicas adecuadas para el personal y los usuarios.
De igual forma, se mantiene coordinación con la Comisión Estatal de Agua y Alcantarillado del Estado de Hidalgo (Caasim) para la rehabilitación de la planta de tratamiento de aguas residuales, a fin de garantizar procesos sanitarios adecuados y responsables con el medio ambiente.
Asimismo, se gestionan recursos para la adquisición de una depiladora hidráulica que permita mejorar el área de porcinos, así como para brindar mantenimiento general a la maquinaria, que presenta desgaste tras años de uso sin intervenciones preventivas.