Manuel Castellanos. Tulancingo de Bravo.- Aprovechando la festividad pagano religiosa de la Candelaria se efectuará el primer TamalFest en el jardín La Floresta principal punto de reunión social de esta ciudad el cual consiste en un concurso donde será premiado el tamal más innovador cuya inscripción es gratuita.
A partir de este este 20 y hasta el próximo 30 de enero, podrá inscribirse cualquier persona del municipio mayor de 18 años que busque concursar con tamales tanto en hoja de maíz como de plátano, informó la Secretaría de Desarrollo Social del ayuntamiento
Lo que hará la diferencia, serán tanto los ingredientes como la presentación del producto. La premiación para el primer lugar será de 3 mil pesos mientras que 2 mil pesos al segundo lugar y finalmente mil pesos al tercer lugar. Igualmente, habrá sorteo de premios sorpresa entre los que se inscriban.
El tamal fest comenzará con venta de tamales en diversos stands que se colocaran en la floresta (el 2 de febrero), desde las 6 de la mañana y el acto protocolario para la elección del tamal más innovador, será a las 9:00 horas contando con la evaluación de un jurado experto.